Đumbir se smatra jednom od najljekovitijih namirnica koja se koristiti za liječenje niza tegoba i poremećaja.

Bogat je raznim mineralima i vitaminima. Jedan od njih je gingerol koji potiče probavu i olakšava nadutost i grčeve.

Može se dodati raznim jelima, umacima i napitcima. Njegov poseban okus može obogatiti mnoge namirnice.

Čaj od đumbira je jedan od omiljenih napitaka u hladnim danima. Može se piti topao i ohlađen.

Čaj od đumbira i limuna

Sastojci:

• malo đumbira u prahu
• limun
• med.

Priprema

U šalicu staviti malo đumbira i preliti s 2 dcl kipuće vode. Dodati limun i med.

Čaj možete piti topao ili hladan.